Wilkommen

Ob mediterrane, asiatische oder deutsche Küche, lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und erweitern Sie Ihr Repertoire gemeinsam mit netten Leuten in einer entspannten Atmosphäre.

Unter Anleitung der Autorin von „Leibgerichte“ und „Uschs Küchenzettel“ in der „Rheinpfalz“ lernen Sie neue Rezepte, Tipps und Tricks kennen. Genießen Sie Ihre eigenen Kreationen am stilvoll gedeckten Tisch im privaten Ambiente.

 Entdecken Sie Ihre kulinarischen Möglichkeiten!

5 Gänge aus Fluss und Meer:

Lachs Sashimi auf Asia-Gurkensalat, gebratene Jakobsmuscheln auf Safranrisotto , großer Wolfsbarsch (Wildfang) in der Salzkruste, Aioli, Kartoffel-Fenchelpüree, Crepes Suzette

23.7.22 • 90,00 €

Die herrlich leichte und schnelle Thai Küche

scharfe Hühnersuppe mit Zitronengras und Garnelen, gebratene Streifen von der Entenbrust im Salatblatt mit Croutons von der Entenhaut, mit Shrimps gefüllte Frühlingsröllchen, rote Chilisauce, Hühnercurry in Kokossahne, thailändischer Duftreis mit Mandeln und Rosinen, Kokoscreme brulée.

12.11.22 • 90,00 €

Das „feine“ Weihnachtsmenu

selbst gebacken Blini mit Creme Fraiche und Forellenkaviar, Consommée von Waldpilzen mit Jakobsmuschelspieß, rosa gebratenes Chateaubriand , Portweinjus, Steinpilzpolenta, Champagner-Orangen Sabayon

03.12.22 • 90,00 €

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